среда, 12 февраля 2014 г.

ОАЭ: День третий

12 февраля







Знаете что это?
Это эмиратская типовая, народная остановка общественного транспорта. У нас в стране это обычно такая обплёванная, засса... вобщем не очень чистая конструкция. Нет, ну в пределах Москвы конечно гадят на остановках меньше, но вот в целом, если выехать за МКАД, то можно и "вступить"...
А в Эмиратах - там остановочные павильоны остеклены, закрыты и кондиционированы. Ну жарко же! Внутри карта местности и сидения. Чтобы сидеть!
И Стёкла не разбиты, и даже маркером не исписаны. И кондишники работают - морозят...
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/500 f/9 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

вторник, 11 февраля 2014 г.

ОАЭ: День второй

11 февраля











Объединённые арабские эмираты - страна, находящаяся в пустыне. Но открытые 30 лет назад залежи нефти на её территории превратили эту страну в одну из самых высокоразвитых государств в мире. Но при этом - это всё равно пустыня. Чтобы в пустыне росли цветы - нужна ВОДА. Поэтому на фото цветы, которые растут на песке. К каждому корню (КАЖДОМУ!) подведена вода. И это просто клумбы вдоль дороги. Идут они на протяжении нескольких километров. Казалось бы, зачем? Но амбициозные проекты - это видимо конёк данной страны. 
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/400 f/9 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

понедельник, 10 февраля 2014 г.

ОАЭ: День первый


10 февраля


Сегодня камера, как я и обещал, полетела в ОАЭ вместе с моей женой и сестрой. Страну необычных достижений. Пока камера летит она делает первый кадр с высоты 12 километров.






Озеро Махарлу возле города Шираз в Иране. Это мёртвое озеро с огромным содержанием соли. В нём НИКТО не живёт. Ни рыба, ни водоросли. Прямоугольник - это завод по производству соли. Зимой там останавливаются розовые фламинго. Его глубина всего несколько метров. Цвет - это скальная порода, так как воды очень мало и породу видно.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/250 f/9 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

воскресенье, 9 февраля 2014 г.

О рафинированности 2

09 февраля.
Позавчера я начал рассуждения о собственной как бы "рафинированности" и опубликовал фотографию не самой полезной вещи из имеющихся в моём доме. Но ВЕЩИ, без которой не было бы так приятно и уютно! Вещи, которая безумно нравится мне и моим домашним, а потому - БЕЗ НЕЁ НИКАК! :) И я думаю, что читатели согласятся со мной - не всё определятся ПОЛЕЗНОСТЬЮ - иногда есть и ПРИЯТНОСТИ! ;-)
Сегодня я решил продолжить эту тему и "добить" её новой фотографией.
Итак, внимание: "КАМНИ ДЛЯ ВИСКИ".
Они так и называются. Продавались они в коробочке. Внутри коробочки было две других коробочки. В первой лежали 9 камней, кубической формы, а во  второй лежал холщёвый мешочек, для их транспортировки.
Камни выточены из минерала под названием стеатит.
Он обладает практически 100%-ной химической нейтральностью. То есть они не впитывают цвет, запах, вкус того, с чем они соприкасаются.
Однако при этом они обладают сумасшедшей теплоёмкостью.
А значит они очень хорошо удерживают тепло или холод. 
Собственно из этого и вытекает их нахождение в бокале с вискарём.
Предварительно они должны полежать пару часов в морозильной камере. Ну или, как вариант, их можно просто там хранить.
Затем, если хочется, чтобы вкус напитка оставался "чистым", но напиток охладился - достаточно 3-4 камушка просто положить с стакан.
E 35mm F1.8 OSS 35.0 mm 1/320 f/1.8 ISO1250 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ

Однако, сразу добавлю от себя. Данный способ употребления виски, я не считаю лучшим. Я предпочитаю пить виски, разбавляя его водой 1:1.
Я понимаю, что сейчас на меня обрушится шквал критики, но это не я придумал. Научил меня так пить виски один мой знакомый, после того, как вернулся из Шотландии, где побывал на нескольких вискикурнях и пообщался в местными производителями. 
А да, и вода должна быть (по возможности) из того же родника из которого она берётся при производстве самого виски.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

суббота, 8 февраля 2014 г.

Блины

07 февраля.



Есть у меня одна традиция. Делать утром в выходной день блины. Не каждый выходной я это делаю, но часто. Расскажу свой рецепт.
400 грамм ряженки или варенца, 4 яйца, 4 столовые ложки муки с горкой, 4 столовые ложки крахмала с горкой, примерно 50 грамм сливочного масла растопить и влить в тесто. Добавить 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик разрыхлителя, 1 столовую ложку сахара  1 чайную ложку соли.
Всё как следует размешать миксером. У меня миксер с чашей, поэтому я всё забрасываю и минут на 10 тупо ухожу. Тут реально главное как следует размешать.
Потом просто без масла, безо всего, на тефлоновой сковородочке получаются тоненькие блинчики, кружевные, в дырочку. И они при переворачивании не рвутся. Дочь обожает, когда я их подбрасываю на сковородке. Но как переворачивать блины подбрасыванием - я не скажу! У меня есть свой секрет! ;-)
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 34.0 mm 1/60 f/5 ISO2500 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

пятница, 7 февраля 2014 г.

О рафинированности


08 февраля.

Изя, запомните: Презерватив - это одноразовый контрацептив, а г...он - это постоянная черта характера, преследующая человека всю его жизнь.
Такой старый еврейский анекдот вспомнился мне сегодня за ужином. 
К чему это я?  
Дело в том, что я решил снять одну свою вещь, обладание которой, с некоторой долей вероятности, по мнению некоторых моих читателей, вполне сможет поставить меня в ряд "рафинированных га-а-а"... Гааага - это город, где находится суд по правам человека.
Вещь эта, при наличии в доме хотя бы одного ножа может просто не использоваться. Более того, пользоваться ею, казалось бы, не всегда удобно. А иногда, просто даже невозможно (имею ввиду, допустим "каменный" Grana Padana). Да и стоит она, относительно своих потребительских свойств - дороговато. Однако, мне она почему-то нравится. Даже ОЧЕНЬ!  Она - забавная. Она тяжелая, так как в основании использован натуральный камень - мрамор. Она очень приятная на ощупь, так как камень отполирован. И она нравится дочери. Она нравится жене. Она несёт в дом уют и тепло, а потому, я её очень люблю и с удовольствием пользуюсь ею и ни за что не променяю её на нож, хотя специальный НОЖ для сыра у меня тоже есть ;-)
Это сырорезка со струной.
E 30mm F3.5 Macro 30.0 mm 1/80 f/3.5 ISO1000 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

четверг, 6 февраля 2014 г.

Так легко, как пёрышко

06 февраля







На камере продолжает жить макро-тридцатка, а я продолжаю искать сюжеты, не выходя из квартиры. По-моему - это очень интересная тема. Показать привычные предметы под другим углом.
Вот сегодня я решил снять пёрышко. Из подушки. Оно очень лёгкое и я всё думал, как мне просветить его, чтобы свет показать его лёгкость и невесомость. 
Мне было очевидно, что светить нужно на просвет. Но как? Руки-то 2, а в одной камера. Вспомнив, из школьного курса физики, что угол падения равен углу отражения, я повесил пёрышко возле зеркала и направил свет в зеркало, но расчитал угол так, чтоб отражаясь свет просветил перо.
E 30mm F3.5 Macro 30.0 mm 1/40 f/20 ISO6400 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Обратите внимание на значение ИСО и дифрагмы. МАКРО есть МАКРО! Для достижения хотя бы минимального ГРИП пришлось выставить значение дифрагмы аж до 20. Но выдержка стала очень длинная и получался СМАЗ. Тогда мне пришлось задрать ИСО. Однако, как мы видим, картинка осталась чистой. Это ли не прекрасно, говорю спасибо сотый раз инженерам Сони за эту матрицу.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

среда, 5 февраля 2014 г.

Всё в шоколаде 2

05 фвраля.










Итак, неделя макро-съемки по-моему продолжается. Плитка итальянского шоколада, которую я снимал вчера, продолжает давать мне вдохновение. И сегодня, поменяв ракурс и свет, я снял "обои на рабочий стол".
По-моему отлично получилось.
E 30mm F3.5 Macro 30.0 mm 1/60 f/4 ISO2000 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Выкладываю оригинал, если кому-то понравится - можете брать. 
Не очевидно, что это шоколад. Однако, цветовой замес из разно-температурных источников света и немного обветненный шоколад, дали весьма интересную фактуру.
Если будете ставить на рабочий стол, не забудьте подогнать картинку под попиксельный размер вашего экрана, чтобы качество изображения не ухудшилось от прорисовки.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

вторник, 4 февраля 2014 г.

Всё в шоколаде

04 февраля







Сегодня обнаружил недоеденную плитку первоклассного итальянского шоколада. Привозил я его ещё в августе, когда путешествовал по северу Италии. Кому интересно, можете почитать об этом в постах от 6-13 августа 2013 года.
И глядя на неё, я почему-то подумал, что скол шоколада похож на куски скальной породы, которые я видел в горах.
Сказано, сделано - одев макро-тридцатник, я принялся за эксперименты.
E 30mm F3.5 Macro 30.0 mm 1/30 f/5.6 ISO2000 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Марсианский пейзаж какой-то получился.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

понедельник, 3 февраля 2014 г.

Возвращение в реальность

03 февраля







Ну вот отпуск и закончился. Это было последнее путешествие камеры в этом проекте. До конца февраля у меня не стоит в планах никаких поездок. Хотя, я не исключаю возможности, что камера до конца февраля побывает ещё в одной стране. Но пока не буду раскрывать секретов.
Ощущение от Австрии осталось совершенно сказочное. Страна мне ОООЧЕНЬ понравилась. Я думаю, что я обязательно вернусь туда ещё когда-нибудь.
А у нас вот тут всё по старому и сразу же сказочные пейзажи сменились вот такими сценами из жизни мегаполиса.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/80 f/5.6 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Такими наклейками были сегодня в обед щедро оклеены многие машины в районе бизнес-центра, где я работаю. Активисты не поленились и качественно приклеили к лобовым стёклам породистых иномарок наклейки размером в пол-стекла. Оттирать, думаю, будет нелегко.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

воскресенье, 2 февраля 2014 г.

Анализ продуктовой корзины


02 февраля.

Сегодня у меня день очень странный, я его весь проспал. А теперь ночью не знаю, что делать. И вот разбирая вещи, я решил порассуждать на тему, а дорого ли было жить троим взрослым мужикам неделю в Австрии.
На эту тему меня натолкнули чеки, которые я нашел в моем рюкзаке.
Итак, подсчет показал, что три взрослых мужчины среднего возраста за неделю оставили в австрийских супермаркетах 260 евро. Это получилось примерно по 4700 на рыло, в пересчете на рубли. Много или мало это - я не берусь судить. Мы были экономны и не ходили по ресторанам вечерами. Готовили сами, так как у нас была полностью оборудованная кухня в аппартаментах. К тому же, двое из троих в нашей команде не плохо готовят. 
Однако, меня удивило другое. В каждом чеке, внизу, есть подбой с налогом. НДС в автсрии с напитков платится 20%, а с еды 10%. Получается, что в каждом чеке, я сразу же вижу ,сколько мы проели, а сколько пропили! Оказалось, что пропили мы ровно 50%!!!
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 30.0 mm 1/60 f/5 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: ДА
Отсюда вывод: ГОРНОЛЫЖНИК! Хочешь сэкономить половину денег? НЕ ПЕЙ АЛКОГОЛЬ!
Это где-то половина, так как один раз за неделю мы вынесли  примерно столько же. И пива в банках тут нет, так как банки прессовались - они меньше места так в ведре занимают!

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

суббота, 1 февраля 2014 г.

Дорога домой.

01 февраля.
Читая свои посты от 4 мая и от 15 мая, я понимаю, что умный учится на чужих ошибках, а глупый на своих. И поговорка, что снаряд не попадает в одну воронку дважды, не работает в случае с оператором TUI. Вернее оператором TUI  смеси с Сереем Татарцевым.
Ну вобщем, что получилось? А получилось то, что дорога домой, благодаря оператору TUI, в партнерстве с их же дочерней авиакомпанией KolAvia, заняла вместо положенных 8-9 часов, долгие 28 часов. 
Две ночи без сна, куча нервотрёпки, отменённый рейс, питание по купонам в аэропорту, перенос вылета в другой город (Вена - 326 км от Зальцбурга) после прохождения границы, повторный въезд в Австрию, самостоятельная и культурная разгрузка багажа двустами измученными людьми на автобусной остановке. Багаж туда любезно подвезли на тракторе работники аэропорта Зальцбурга и предусмотрительно ОТБЕЖАЛИ!  
Взятие штурмом ретро-автобуса, который выделили TUI для транспортировки пассажиров нашего рейса из Зальцбуга в Вену. Я, если честно, думал, что такие старые автобусы ездят только в Пакистане или Кубе какой-нибудь. Ан нет - для ТУИ и в Австрии нашелся эрзац-автобус. Пробой колеса у этого самого, взятого штурмом автобуса, по дороге из Зальцбурга в Вену. 
Блиц осмотр вены за 11 минут (именно столько я в ней пробыл). Практически непрерывная турбулентность на обратном перелёте. 
Вобщем - это очень очень "интересная" и длинная история, которая закончилась мой клятвой самому себе, что с ТУИ я больше НИ-НИ!!!
Вобщем, я дома, но не 1 февраля, а второго, и с полностью перевёрнутым биоритмом - я не понимаю, где день, а где ночь...
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 4/10 f/3.5 ISO200 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: ДА
Но главное, что я дома. Жив и здоров, чего и вам желаю.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

пятница, 31 января 2014 г.

О ресторанчиках


31 января.

Сегодня последний день наших "покатушек".
Честно говоря, 6 дней - мало.  думаю, что оптимально было бы 10. Но туры продают или 7 или 14. Завтра нам предстоит дорога домой, а сегодня мы сидим в обед в одном из ресторанчиков, коих разбросана масса по склонам и наслаждаемся вкусной, добротной и не очень дорогой едой, которую приносят на огромных тарелках. когда ты смотришь на то, что тебе принесли, кажется, что ты СЛОН, потому что для человека подобная порция не характерна. Но за чашечкой глинтвейна время летит незаметно и вот уже ты всё и съел!
Видимо из-за того, что много двигаешься на спусках, из-за того, что чистый воздух, из-за того, что еда вкусная - аппетит приходит сам собою.
Все ресторанчики оформлены в виде охотничьих домиков. Вот так вот они украшены: 
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 39.0 mm 1/60 f/5.6 ISO500 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Посмотрите, какие фактурные лисы - охотнички! Какая бабочка, какая шляпа! Они очень радовали сегодня меня весь обед.
В большинстве ресторанов есть открытый огонь, в виде печи или камина по центру. Шум, гам, людно. Многоголосие. Слышны языки всех стан Европы. О! Негр пошел. Негр - горнолыжник - экзотишен!

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

четверг, 30 января 2014 г.

На горе

30 января
Сегодня я всё-таки решился и взял с собой камеру на склон. Был дополнительный стимул не упасть. Но по совету друзей, я повесил камеру на пузо в маленькой сумочке, так как статистика предыдущих падений показала, что заваливаюсь я в основном на бок. Поэтому я решил, что если я и упаду, то шансов повредить камеру при таком падении будет минимум.
Сегодня с погодой повезло. Было солнце, было небо, была скорость (пусть небольшая, но была). Я снял видео, как катаются мои друзья, снял много красивых пейзажей. Но главное то, что сегодня я первый раз испытал УДОВОЛЬСТВИЕ от катания. Я поймал себя на мысли, что это не просто тяжелый труд, требующий максимальной концентрации и сосредоточенности, но и совершенно новые ощущения. 
Ну и фото дня. Дорфгаштайн: Трасса 1-4. На одном из поворотов.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/500 f/9 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ

 Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

среда, 29 января 2014 г.

Европен - культурен


29 января.

Сегодня снова не взял камеру на склон. Очевидно ,что в пятницу я всё-таки осмелюсь взять нэкса с собой в горы. Део в том, что сегодня я упал за весь день катания только один раз, и то не сильно. Прогресс на лицо.
Но о чём же писать? Писать будем сегодня о культуре и чистоте.
Итак. В Австрии чисто. Не просто чисто, а ЧИСТО - точка. Чисто везде. В автобусах, подъездах, магазинах, на улицах, с сотрирах. В общественных туалетах, куда ходят оправляться тысячи человек (имею ввиду горнолыжные склоны - кафе, подъемники - туалеты кругом) - не воняет, ни где не течёт, всё работает, есть мыло, бумага, салфетки...
Вобщем когда у нас появятся такие туалеты а наше народонаселение научится так же точно их не загаживать - наверное мы станем жить лучше. Но это ментальность. Тут нужны столетия.
А вот другой пример, который очень ярко свидетельствует о чистоте. У нас возле тода небольшой парк. Там гуляют с собаками.
Вот это мешочки, для сбора нечистот за собачками.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/100 f/7.1 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ

Стоят такие столбики, каждые 200 метров на территории всего парка. Я немецкого не знаю (если кто переведёт - напишите в комментах), догадался по картинке. Собачка явно гадит на изображении, а не просто сидит.
И как говорила Мордюкова в фильме "Брильянтовая рука": 
-Может быть у НИХ и собака друг человека, а у нас - УПРАВДОМ друг человека. 
И ещё сегодня в туалете на склоне увидел презабавный автомат. Я подобные видел в наших торговых центрах, они продают презервативы. А тут написано было "Travel pussy 4 euro"!
То есть это как бы в путешествие с собой можно взять, раз трэвел... вот такая она - Австрия.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

вторник, 28 января 2014 г.

Голая старушка, как не еб...

28 января.
Ну сегодня снова камера не была в горах. Однако упал я сегодня за весь день всего 2 раза. То есть, к концу недели я надеюсь всё-таки сделать несколько "горных" кадров. Я буду уже более уверенно чувствовать себя.
Но сегодня "экватор" нашего катания, и мы решили сделать перерыв в катании, и после обеда спустились с гор в наш городок Батхофгаштайн и пошли в "Альпен Терме Гаштайн" - огромный термальный комплекс, который является тут как ба центром развлечений. Ну развлеклись, так уж развлеклись, но обо всем по порядку.
Вода бьёт из-под земли 39 градусов. На базе этих источников возведён современнейший огромный высококлассный аква-центр. Бассейны, гидромассажные ванны, сауны всевозможного направления от 43 до 95 градусов, и с ароматами трав и без этого, хамам, ароматерапия, релакс-зоны, бары, рестораны, фитнес центр. Всё сделано по высшему разряду. Качество оказания услуг на высоте, так как, повторюсь, австрийцы помешаны на качестве. 
Там, за 23 евро с рыла мы провели 4 часа. За эти 4 часа мы напарились, накупались в крытом и открытом бассейне, порелаксировали, позагорали в солярии. Я даже полежал на водяной релаксационной кровати и послушал релаксирующую музыку в наушниках. Там, в этой зоне, у каждой кровати приделаны к изголовию наушники.
Ну естественно, камеру  в Альпет-терме я брать не стал. ВОДА же ж! Да и нельзя в таких местах вести съемку, потом поймёте почему. Я только вот в кабинке для переодевания сфотографировал собственную руку, с браслетом-пропуском, пока никто не видел. Дальше кабинки для переодевания камера не пошла, так и осталась там в шкапчике ;-)

Очень прикольно плыть в бассейне с температурой МИНЕРАЛЬНОЙ воды 39 градусов, и смотреть сквозь испарение от этой же воды на ГОРЫ! Горы со всех сторон. И чувствовать, как на твоё разгоряченное лицо падают холодные снежинки.
Каааайф!
Но сейчас я расскажу о САМОМ СИЛЬНОМ впечатлении дня.
Конечно же все мы слышали неоднократно о том, что Европа - это толерантная страна, и педерастические браки одобряются, и бани общие...
Собственно об общих банях!
Мы, зайдя в сауну напоролись на надпись на 6 языках, что мол надо оголить себе зады. Там и по-немецки и по-итальянски было всё это написано, и даже по-русски. По-русски правда несколько странно это звучало: "ГОЛАЯ ЗОНА". Ну поглядя, что вокруг все скидывают портки, мы зажмурились и тоже сняли-таки труселя. И зашли в "ГОЛУЮ ЗОНУ"!!!
Ну, скажу я вам, СТОЛЬКО ГОЛЫХ СТАРУШЕК я не видел ни разу. 
Пенсионеры и пенсионерки, получающие наверняка от муниципалитета "социальную карту Батхофгаштайнца", дающую право бесплатного посещения аква-центра, кишели кишмя.
Почему-то на этом ФОНЕ отчаянно захотелось чисто из эстетических соображений, чтобы в сауну вошла МОЛОДАЯ КРАСИВАЯ ЖЕНЩИНА!!! Вот просто невозможно как захотелось... А да, и чтобы СТАРУШКИ ВСТАЛИ И ВЫШЛИ! :))))))))
Но это мечты, мечты... а старушки продолжили прибывать и "радовать" меня. 
Но через какое-то время ШОК прошел, и нагота перестала приносить стеснение. 
Всё-таки Европа же ж!!!
На обратном пути, я просто через забор снял парящий под открытым небом бассейн.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/8 f/3.5 ISO3200 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

понедельник, 27 января 2014 г.

Австрийский супермаркет

27 января
Сегодня, как и вчера, я не брал с собой на склоны камеру. Хотя я "летал" уже меньше, но всё же летал. Летал раз 7-8 точно. Хотя сегодня в середине дня выдался открыточных часа 2,5. Это я имею ввиду, что картинка окружающей природы была нереальна, а совершенно открыточна. Как с картинки. На ярко голубом небе были белоснежные облака, но они не закрывали солнце - всё просто светилось, искрилось, лучилось и т.д. Однако, вот именно сегодня я понял, как меняется погода в горах. Мои старшие товарищи мне рассказывали, но я не понимал. А сегодня понял. Это происходит быстро. ОЧЕНЬ быстро! Фактически происходис смена декораций! Из уютной открыточной картинки мы получаем ЗЛОЕ МОЛОКО и резкий колючий ветер. Не видно становится ничего на расстоянии 20 метров. И это хорошо! Не видно насколько быстро ты едешь. Не страшно :) Ехать приходится на ощупь. И очень хорошо, что любимая камера не попала со мной в пургу и туман. Именно на это время пришлось большее число падений.
НО это всё лирика - сегодня расскажу про австрийский супермаркет. Так как пришлось сегодня идти за продуктами после возвращения с трассы. Жрато-то что-то надо!
Я заметил за эти дни, что австрийцы помешаны на качестве - пусть дорого, но пусть качественно! В магазине электроники стоят стиральные машины 2-х марок. AEG  и MIELE, не слабо так. И так во всём. Втом числе и в отношении продуктов. Один из моих товарищей (Володя) сегодня сказал в поддержку темы о качестве употребляемых нами продуктов:
-У них такие качественные продукты, что у нас даже из ведра мусорного не пахнет!
И правда, не пахнет!
Вот сегодня мы сходили в магазин - оставили там 92 евро.
Вот что мы купили на эти деньги:
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/60 f/4 ISO640 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: ДА
На фото врукты, офощи, варенье, пиво, печенье, йогурт, горчица, шоколад 2 плитки, молоко, люсли, мясо, сосиски, сардельки, чай, мешки для мусора, соки... мож что ещё забыл.
Ну учитывая цены на австрийское вино в отечественной рознице - вот эти 4 бутылочки с красно-белыми полосочками на пробочках, потянули бы тысяч на 6 у нас. Ну плюс бутылка джина - это ещё 1300. Ну вот  остальное - получается как бы БЕСПЛАТНО :)
Вот это "дорогая" европа, с "дорогими" продуктами. Качество всего отличное. Всё, что я тут пробовал имеет вкус, и вкус хороший, без посторонних примесей.
Свинина. 4 куска первосортной корейки. 3е. Реально отличное мясо - ЖАРИЛ сам сегодня на ужин. 4.49 за килограмм. В дорогом супермаркете  Billa в центре города, а не на каком-нибудь оптовом рынке. Она уже разделана, зачищена, помыта и вкусно пахнет. Это реально ПЛЕВОК в душу! Я плачу за подобное мясо в Москве цену ВЫШЕ!
Ну про вина не буду даже рассказывать...

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

воскресенье, 26 января 2014 г.

Накатался

26 января
Сегодня первый день работы...
Я не описался. Те, кто говорит фразу "горонлыжный отдых" сильно ошибается. Это физически тяжелый, изнурительный труд, требующий к тому же значительной внимательности и концентрации.
Хотя, конечно чем больше опыта, тем меньше усилий прикладывается для прохождения спусков. Но пока я дебютант в этом новом для меня деле и поэтому сил сегодня осталось на трассах ООООЧЕНЬ много!
Пришел чуть живой, всё болит, а впереди ещё 5 дней. Но я надеюсь, что будет лучше!
Камеру я в горы не брал - и правильно сделал, потому что "летал". Летал много, летал разнообразно. Один раз так интересно прилетел в сугроб, что голова оказалась НИЖЕ ног. Слава богу снег в это месте был белый, а не скажем "желтый" ;-) !!!
Лежу, понимаю - пошевелить ногами не могу. Лыжи где-то выше головы причудливо спутались и зацепились друг за друга так, что я не могу их распутать... Нащупал в кармане рацию (Валера взял с собой портативную рацию - отличная вещь): "Валееера, спаси меня, я тут в сугробе, приём!" Подъехал друг, залез в сугроб и отщёлкнув с меня лыжи, вытащил меня.
Поехали на радостях что цел, пить глинтвейн в бар.
Ну вобщем руки, ноги целые, завтра продолжу самоистязание!
Вероятно, что в другие дни камера тоже останется дома, так как я её тупо боюсь убить при падениях. Но загадывать пока не берусь, може затащу некса на 2680 метров на уровнем моря. 
По традиции, опишу самое яркое впечатление дня.
Сегодня это ощущение сугубо физиологическое. Оно возникает после того, как снимаются горнолыжные ботинки после целого дня непрерывного ношения...
Это ощущение сопровождается физиологическим стоном удовольствия.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 31.0 mm 1/40 f/5 ISO3200 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Вообще, я теперь понял, почему хорошие специализированные горнонолыжные носки стоят так дорого.  Это не просто носки - это сочетание 5 или 6 видов нитей и нескольких видов плетения и особый дизайн. Всё это работает на то, чтобы не останавливалось кровообращение в этих туго стянутых КОЛОДКАХ, чтобы не натёрлись мозоли, чтоб ноги были сухие и тёплые!

ПС. Счётчик постов показал, что этот пост 333й.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

суббота, 25 января 2014 г.

Бадхофгаштайн

25 января.
Ничего не предвещало беды, но сегодня в 6 утра я оказался в австрийском городе Зальцбург, а спустя ещё 2 часа в местечке Батхофгаштайн.
Этот небольшой городок находится в долине, окруженной горными вершинами, на высоте 853м над уровнем моря. Горы же поднимаются ввысь на 2,5 километра.
Сюда затащили меня мои приятели Валера и Володя, чтоб лишить меня здесь "горнолыжной девственности". Я писал 6 марта, что пытаюсь освоить это, новое для меня, занятие.
И вот не прошло и года, а я в горах. В настоящих горах. От моей летней итальянской поездки осталось совсем чуть-чуть Шенгенской визы и я подумал: "Раз визу делать не надо, то поездка сама просто-таки меня нашла!"
Тут я проведу неделю, и буду по возможности излагать свои ощущения.
НО помните, что первое, чо делаю приехав на любой курорт - это снимаю ВИД из номера.
Мы поселились в небольшой 4 этажном шале на 16 номеров. Наш номер находится под самой крышей и имеет мансардную конструкцию с покатыми потолками.
Про номер стоит сказать отдельно. Это 4 местный, 2 комнатный апартамент. С добротной новой мебелью, белоснежными постелями, кужней, на которой посуда Villeroy&Boch (скромненько так!), огромной ванной и 6 метровым балконом, с которого открывается вот такой вид:
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/100 f/7.1 ISO100 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Это панорама, склеенная из 2 внутрикамерных панорам. Вот оригинал.
Вооще у меня первые ощущения от Австрии, а скорее даже от этого места Батхофгаштайн- это то, что я попал в СКАЗКУ. Нереально красиво. Ни одна фотография не передаст этой красоты. Тут просто пытка красотой, начиная от того, как выложены перед домами горожан поленья для каминов, заканчивая тем, как солнце освещает, пробиваясь сквозь облака, вершины альпийских гор.
Приведу несколько ярких впечатлений первого дня.
-Снег, покрывающий ветки на деревьях,  вблизи абсолютно не похож на снег. У него фактура и вид ВАТЫ. Я даже сделал с десяток фотографий, не уверен, что передадут они это ощущение, но сделал.
-Минеральные воды, бьющие из-под земли, в самом центре города, имеют температуру 49 градусов. Она абсолютно "съедобна" и бесплатна. На улицах оборудованы фонтанчики.
-ВИНО. ОЧЕНЬ вкусное. Я уже 2 бутылки за сегодня "отдегустировал". Поражен Ризлингом Брюндлмайер. Вот что удалось выяснить из просторов интернета уже после того, как попробовал: Глава этой винодельни Вилли Брюндльмайер, один из самых ярких представителей винной Австрии и был назван американским журналом Wine & Spirits "Лучшим австрийским виноделом за последние 25 лет". Тим Аткин из этого издания внес его в список 10-ти "ниспровергателей основ" и "локомотивом австрийского винного чуда".
Цена правда в супермаркете = 11евро (это тут считается дорого), однако совершенно точно, что покупать его в Москве по цене 2680 рублей за бутылочку, моя ЖАБИНА мне тупо не позволит. С другой стороны, "терруарные" вина (это те, что имеют вкус, с учетом почвенно-климатических особенностей конкретного виноградника, и непохожи одно на другое,  даже из одного сорта винограда) меньше 2тр в москве никогда не стоили.
Описывать вкус этого вина просто не имеет смысла. Так как я не понимаю, как объяснить, что оно совершенно СТАЛЬНОЕ, ЧИСТОЕ, ПРЯМОЕ как струна, но одновременно очень сложное по аромату. А его кислотность (соотношение кислоты и сахара) мне прямо хочется назвать идеальной.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

пятница, 24 января 2014 г.

Минестрели


24 января.









Сегодня возвращался домой с работы и в вагон электрички зашли два молодых человека с гитарами. Ну такое вообще-то часто бывает (я уже писал разок о музыканте из электричек), но эти были просто что-то! Они реально излучали из себя хорошее настроение. Просто дарили улыбки всем. Им самим безумно нравилось, что они делают. Пели они микс из песен группы "Браво". Я не дослушал до конца, так-как мне нужно быо выходить, но уже выйдя из вагона, я вдруг понял, что хочу их сфотографировать. Поезд вот-вот должен был тронуться и я не стал медлить.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 16.0 mm 1/60 f/4 ISO800 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.

четверг, 23 января 2014 г.

Ризотто с грибами и ягнятина


23 января.

Сегодня было очень вкусно на ужин. Приготовил ризотто с белыми грибами (были заморожены осенью) и корейку ягнёнка.
Рецепт рассказывать не буду, так как очень хочу спать. Расскажу лучше про вино, которое угадывается на фото, ведь рецептов полно в книгах и в сети, а вот про вино сложно найти полезную информацию. 
Вино к такому великолепию конечно лучше бы было подать красное, но я красные вина не пью, у меня непереносимость на них. Поэтому, как всегда - белое. Torres San Valentine.
Вообще это каталонское  вино стало для меня открытием 2 года назад. Я тогда его купил 2 ящика. Но сейчас вот вдруг ностальгия по нему заставила меня в магазине приобрести ещё несколько бутылок.
E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 50.0 mm 1/30 f/5.6 ISO3200 ББ:Auto Экспозамер: Pattern Вспышка: НЕТ
Вкус у него очень мягкий, богатый и бархатный. Аромат немного пряный и сладковатый, угадывается ваниль и грейпфрут. Я бы сказал немножко грустный, но очень приятный. 
Если вы планируете романтическое свидание, то белый пластмассовый ангелок, заботливо прикрепленный производителем к бутылке, недалеко от горлышка, на ленточке цветов флага Каталонии, подскажет вам: "Берите - не ошибётесь!"

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.
Google+