Умётный улёт

16 июля.

-Салат Оливье - приличная по размеру порция с майонезом, всё как надо. Вкусно.

-Пельмени домашние, ручной лепки, очень крупные. Внутри хорошее мясо - это сразу чувствуется по вкусу, когда надкусываешь пельмень. С бульоном и сметаной. 10 шт в порции.

-Чай зелёный Greenfield с лимоном

-Сырники к чаю сладкие с изюмом и сгущенным молоком. Не "сгущенкой", а сгущенным молоком, как положено по ГОСТу, без растительных жиров и сухого молока.

====

193 рубля.

Не 200, не 190, а сто девяносто три. 

200 даю, говорю: "Сдачи не надо". В ответ - безмерное море благодарности в глазах.

Это Умёт.

Вы не знаете про Умёт? Тогда заглянем в Википедию

Население 2,8 тыс. чел. (2010).
Статус посёлка городского типа — с 1959 года.
Одно из самых известных мест на трассе М5. 
Знаменит своим количеством самых разнообразных придорожных кафе — более 500 штук, растянутых вдоль дороги на дистанции около 2 км. Придорожный общепит является основным видом экономической деятельности посёлка.

А ещё это поселение попало в книгу рекордов Гиннеса, как самое плотное сосредоточение заведений общепита на единицу площади на этой планете.

Федеральная трасса М5. Москва -Челябинск. По Мордовии проходит всего несколько километров этой дороги. Лишь маленький кусочек. Но по какому-то странному стечению обстоятельств никто в радиусе нескольких сот километров не может конкурировать с Умётом. И любой дальнобойщик знает это место. И едят шофера исключительно здесь.

Я мог бы долго рассказывать про Умёт, так как много интересных историй знаю про это удивительное место. 

Вот ссылка на статью из "Огонька". Прочтите - почти всё тут правда.

Там кстати есть фотка "Едуна". Я в нём обычно и ем. Мне нравится. Ещё рекомендую "Теремок", "Надежда" - это из того что знаю.

E PZ 16-50mm F3.5-5.6 OSS 50mm 1/100 f/8 ISO100 ББ:AWB Экспозамер: Матричный Вспышка: НЕТ

Не смотря на внешнюю невзрачность заведений, ни разу не травился ни я, не никто из моих знакомых, в числе которых есть и весьма состоятельные люди. Проходимость сумасшедшая - продукты всегда свежие, хоть там и нет СУПЕР-ПУПЕР гигиены, как в операционной, но конкуренция СУМАСШЕДШАЯ, а это заставляет людей работать и следить, чтоб не было никаких отрав.

А теперь я нарушу традицию делать одно фото. Я хочу, чтоб вы просто углубились в это место и прочувствовали его. Самое вкусное в Умёте - это названия ЗАВЕДЕНИЙ! Просто душа радуется, когда ты видишь "САМСУНГ", "МоРДональдс!", "Ам-ням" (не путать с "НЯМ-НЯМ")...
Въезжаем и понеслось...

Просто БРАТ! Хочется думать, что есть БРАТ-2

Самара - говядина, свинина, баранина, а вовсе не столица Самарской области

НОЕВ КОВЧЕГ!!! ТОТ САМЫЙ!!!

Люба! Вроде простенько и со вкусом! Но не тут-то было - Смотрите, как по-китайски выведено ЛЮ и БА - так и хочется прочесть на китайский манер БАО!

Суши-бар "ЕРЕВАН!" Тот самый! Откуда и ковчег!!!

А вот это реально хорошо - "У ВАЛЕНТИНЫ!" И главное понятно... А это ребята от Валентины возвращаются! Сытые, довольные...

ЭНГЕЛЬС! Так, по Самарской области прошлись, теперь по Саратовской... Хотя... Кто знает, что подразумевалось под этой развалюхой - город в Саратовской области или соратник Маркса и СоОснователь МарксизЬма-ЛенинизЬма...

А это в пику Энгельсу новострой... я б назвал его СИТИ!

А вот и тот самый НЯМ-НЯМ, не мутать с Ам-Ням!

Ну и наконец Ё-МОЁ - это 5 баллов!!! Креативно! И Майкрософту тут реально нечего ловить - башку оторвут - это УМЁТ!

На самом деле, придумать красивое и незанятое название - в Умёте - это АНРИЛ! На 2 км трассы несколько СОТЕН кафе... Вдумайтесь..

Тяжело было ехать и одновременно снимать - это всё ж трасса. Скорость снизил до 30, но щёлкал просто наугад, не глядя. Хотя тут бы ВИДЕО нужно снимать, а не фото.

Буду рад, если прочтя, вы рекомендуете материал, воспользуясь кнопками соц.сетей чуть ниже.